Orange Wines Festival 2012
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Tags: Clai, Muster, Orange wines Wien, Princic, radikon, Roxanich, Vodopivec | 
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Clai Sv. Jakov 2010, Roxanich Merlot 2007 und Muskatina neu eingetroffen
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Sv. Jakov 2010.
Nachdem der Jahrgang 2009 dieses Weines rasend schnell ausverkauft war, präsentieren wir nun den Jahrgang 2010. Die Aprikosennoten in der Nase treten etwas dezenter auf als in 2009, dafür ist der Abgang weniger alkoholisch, was diesen Wein in meinen Augen sogar harmonischer macht als den 2009 Jahrgang zur gleichen Zeit. Giorgio Clai schaffte es auch im durchschnittlichen Jahr 2010 durch enormen Fleiß im Weinberg einen großartigen Wein zu keltern. Im Mund angekommen, wird ein Geschmacksfeuerwerk gezündet, das seines gleichen sucht. Lassen sie sich von einem singulären Geschmackserlebnis verführen.
Merlot 2007.
Wir freuen uns Ihnen zwei neu erhältlich Weine des Weingutes Roxanich präsentieren zu drüfen. Es handelt sich dabei, um den 2007er Merlot der in Fachkreisen als kleiner Petrus bezeichnet wird. Der Wein ist von monumentaler Struktur mit einen sehr fein gewobenem Tanningerüst und eine schlanken aber stets präsenten Säure, die den Wein so außergewöhnlich macht. Die Wein kommen nicht überrieben voluminös daher sonder feinnervig und elegant was für einen Merlot nicht gewöhnlich ist. Der Wein macht jetzt schon sehr viel Spaß kann aber noch ganz locker weiter 5 -10 Jahr vertragen. Wein von dieser Qualität faszinieren zu jedem Zeitpunkt. Vom Stil her erninnern sie mich stark an Weine von Beaucastel und Chateau Musar. Man Gaumen druckvoll mit wunderbarer Frucht und einem Hauch Tabak und Leder. Das Finish ist sehr frisch und enorm lang.
Muskatina 07.
Muskatina ist eine Gelbmuskateller Auslese von enormer Komplexität. Die Struktur gleicht einem Sauternes, wenngleich die Safran Aromen gegen die von jungen Rosenblüten getauscht werden müssen. Diese Kroatische BA steht am Anfang ihrer Entwicklung, sie wirkt mit nur 64g Restzucker zu keinem Zeitpunkt klebrig oder süß.
Erstes orange wines Degustationsmenü
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Vinocamp 2012
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Wir freuen uns sehr im Rahmen des Vinocamps 2012 eine Session zum Thema "orangene Weine" durchführen zu dürfen. Wir stellten bisher fest, dass das Thema orange wines bis dato in Deutschland eigentlich kein Thema ist und stellen uns die Frage warum eigentlich? Deutschand ist eine Art Vorreiter in Sachen "Bio" und "naturnah" aber oft vermisst man die wirklich konsequente Umsetzung vor lauter Angst am Markt zu scheitern und so sind die erfolgreichen Kultwinzer im biodynamischen Sektor eher in Italien und Frankreich zu finden. In Japan und Südkorea hingegen scheint momentan der beste Markt für orangene Wein außerhalb der Produktionsländer zu sein.
Lange Rede kurzer Sinn, wir werden eine ganze Reihe an orangenen Weinen mitbringen und mit Euch verkosten. Wir freuen uns sehr auf die Meinung der Teilnehmer und hoffen dem Plenum interessantes berichten zu dürfen.
Neue Roxanich Kollektion ist angekommen
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Wir freuen uns, dass die neue Kollektion angekommen ist. Da die Weine frisch gefüllt sind, möchten wir Ihnen noch etwas Zeit auf der Flasche gönnen. Freuen Sie sich auf einen tollen Jahrgang 2008 mit dem neuen Wein "Ines in White" 2008. Eine Weißweincuvee aus 11 Rebsorten. Aktuell neu zu kaufen gibt es den Merlot 2005 und 2006. Zwei Merlots der absoluten Spitzenklasse, die sich vor keinem seiner Kollegen aus Frankreich verstecken müssen. Sichern Sie sich schnell die letzten Flaschen des Jahrganges 2005.
Weihnachten ist orange
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Sehr geehrte orange wines Freunde. Wie Sie sicher wissen, sind orange wines exzellente Essensbegleiter. Zur Weihnachtszeit möchten wir Ihnen ein ganz besonderes Angebot unterbreiten. Holen Sie sich bei uns die Weine zum Fest. Aktuell haben wir ein Weihnachtsspecial im Programm, mit dem Sie jeden Gast verzaubern können. Es soll Leute geben die behaupten, dass Weihnachten unter dem Baum entschieden wird. Wir behaupten, es wird während des Abendessens zu gutem Wein entschieden. Probieren Sie es aus!
Neue Kollektion von Roxanich
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Wir freuen uns Ihnen demnächst das neue Sortiment von Roxanich präsentieren zu können. Aktuell können wir nur Antica 2007, Superistrian 2007 und den Rose liefern. Sobald die neuen Weine eintreffen melden wir uns bei Euch.
(Deutsch) Interview mit Mladen Rozanic – Weingut Roxanich
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(Deutsch) Radikon – ein besonderes Weingut am Collio
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